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水果黑心病检测仪器厂家分享水果黑心病的防治

发布时间:2018-07-13   点击次数:192次
   水果黑心病检测仪器厂家分享水果黑心病的防治
  水果黑心病检测仪器的应用领域:
  1.采摘水果之前:测定水果的甜度和酸度有利于栽培指导及成熟度的监控,降低果农的风险,减少损失。
  2.品质生产检测,销售定价评定:每个水果均经过甜酸度的测试,依据质量检测,分级•●、处理及包装作业,而能提升水果卖价。
  3.水果科学研究:适用于农科院所研究果树改良及新品种开发。
  黑心病是水果贮藏期间发生的生理病害,水果放入0℃冷风库贮藏30-50天后即可发病。其病变初期在果心外皮可发现褐色斑块,逐渐扩展到整个果心,严重时果肉部分也会出现界限不明的褐变,风味变劣,在果实外观上一般没有明显反应,但却极大地影响了水果贮藏保鲜的时间和品质。
  导致水果黑心病的原因主要有四个:
  1.贮藏前期的温度过低(0-5℃)而引起的冷害,发生冷害型的果心褐变。
  2.果实采后在不适宜的环境条件下放置时间过长,使果实在贮藏前期已开始衰老,或是贮藏过程温度太高•●、湿度过低,使果实失水严重,都会造成贮藏后期发生衰老黑心。
  3.果实采收前过量施氮肥,钙•●、磷肥缺乏,造成贮藏后期发生缺钙型黑心。
  4.贮藏过程中二氧化碳浓度超过2%,亦会发生黑心病。
  水果黑心病检测仪器厂家特分享防治水果黑心病的方法:
  1.果实生长后期要控制氮肥的施用量,注意增施钙•●、磷肥,生长期可在果实上连续喷布0.2%-0.3%硝酸钙3-4次。
  2.果实采收后,先用2%-4%氯化钙浸果5分钟,有较好的防治效果。
  3.采收后应及时入贮,以降低果实呼吸强度,延缓果实的衰老;采用缓慢降温的办法,防止冷害型黑心病的发生。果实入贮后,先在7-10℃下预冷7-10天,以后每隔3天降1℃,经过20-30天后降至0℃,然后进行长期贮藏,并注意控制二氧化碳的浓度,加强贮藏库的通风,使贮藏环境中二氧化碳的浓度降到1%以下。

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